Assado lentamente nos nossos fornos de tijolo — crocante por fora e suculento por dentro.
Slow-roasted in vintage brick ovens — crisp outside, tender inside.
Massa de fermentação lenta e ingredientes locais — cozidas a lenha.
Slow-fermented dough, local ingredients — baked over real flame.
Azeites, queijos e vinhos selecionados — Portugal em cada detalhe.
Olive oils, cheeses, and wines — Portugal in every detail.